LeS CréA 2 NiNoUnE

22 mai 2008

Gâteau au Daim

L'autre jour j'ai été mangé au restaurant Ikea et j'ai goûté un gâteau trop trop bon! Il est en vente à l'épicerie suédoise mais ça aurait été trop facile donc je me suis dit "je vais le refaire"!

Bon, le résultat est plus que mitigé et le goût n'est pas tout a fait identique mais il a fait des heureux quand même lol

C'est tout simple a faire. Il suffit juste de trouver la recette de la génoise et d'y ajouter du pralin. Là, je vous conseille tout de même de prendre des précautions car si vous vous contentez de mettre le pralin dans la pâte puis de faire cuire le tout, vous allez avoir la désagréable surprise de constater que tout le caramel a fondu et s'est retrouvé au fond du moule. Du coup, ça accroche, ça colle et ça gâche tout!

Samedi je vais essayer de le refaire pour une autre occasion donc cette fois-ci, je vais faire cuire la génoise en deux fois: une 1ère couche puis j'étale le pralin puis une 2è couche de génoise.

Là a mon  avis, il va falloir bien surveiller la cuisson mais bon, c'est la seule solution je crois.

Après avoir fait cuire les génoises (il en faut 2), il suffit de faire fondre du chocolat blanc avec un peu de crème fraîche et de mélanger des amandes effilées puis d'étaler le tout sur une première génoise.

Couvrir ensuite de la seconde génoise. Pour le nappage, il faut faire fondre du chocolat au lait avec un peu de crème fraîche et y ajouter des morceaux de Daim, que vous aurez concassé.

Mettre le tout au frigo mais le sortir suffisament tôt avant de le déguster (sinon, il est très dur a couper).gateau_daim_blog

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30 avril 2008

Collier en Fimo

collier_flo

Voici le collier que j'ai fait à ma soeur pour Noël (et qui m'a servi de mannequin pour cette photo).

J'ai utilisé du rose (que j'ai d'abord eclairci), du beige et du marron.

Tout d'abord, j'ai pris deux "boudins" de pâte rose que j'ai entouré de beige pour l'un et de marron pour l'autre. Ensuite, je les ai coupé en petits morceaux puis j'ai intercalé des beiges et des marrons, disposés en forme de carré (plus ou moins réussis, je vous le cède lol).

J'ai réduis le tout puis je l'ai entouré de pâte beige. J'ai réduis une fois de plus le tout pour ensuite couper de petits morceaux.

Pour finir, j'ai assemblé ces bouts les uns a coté des autres et bien étalé cet assemblage. Pour couper en forme de cercle, il m'a fallu prendre un emporte-pièce rond (ça me semble logique lol). Mais attention, pour ne pas que la pâte reste accrochée à celui-ci, je met d'abord un bout de film étirable sur l'assemblage et seulement après, j'applique l'emporte-pièce. Pour faire le plus petit trou, je n'avais pas d'emporte-pièce suffisament petit donc j'ai utilisé un bouchon de colle en bâton.

Mettre le cercle de pâte à cuire (selon les indications sur le paquet de Fimo).

Prenez un fil de coton (assez épais mais pas trop), pliez-le en deux puis passez-le dans le petit trou. Il ne vous reste plus qu'à repasser le bout ouvert dans la boucle puis à tirer. (j'espère me faire bien comprendre mais de toute façon, cette technique est relativement simple.)

Pour fermer le collier, j'ai fixé un fermoir mais vous pouvez trouver d'autres systèmes.

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Pour mon anniversaire j'ai eu...

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Deux livres sur le scrapbooking! Le premier rencense plusieurs modèles et idées pour faire des cadres personnalisés sur le thème de la famille et des voyages. Le second traite plus précisément du scrapbooking car il est rempli d'idées, de modèles et d'explications pour créer des albums. On y trouve des techniques de découpage très astucieuses et des mises en pages qui mettent vraiment les photos en valeur. De plus, il y a des petites astuces comme par exemple coller du scotch double-face au dos d'un papier avant de le perforer avec la forme désirée, de telle manière à ce qu'elle adhère bien une fois découpée et qu'on ai pas à se mettre de la colle plein les doigts!

Ensuite, j'ai eu une boîte avec 3 albums photos qui fait aussi cadre. C'est original je trouve et j'adore l'effet lasuré du bois. La personne qui me l'a offert m'a proposé de la "styliser" en changeant le motif par exemple mais je me demande encore si je vais le faire ou pas. J'aime bien le motif avec l'arbre mais je m'en servirai surement d'album pour mettre mes photos de République Dominicaine donc c'est vrai que le motif risque de ne pas être de circonstance. J'ai encore un peu de temps pour réfléchir car je ne pars qu'en septembre mais je garde l'idée sous le coude!

digi_blog

J'ai aussi eu un magnifique sac Longchamp (très Madame Kennedy, pas vrai mon coeur?! lol) et puis un assortiment avec des produits pour le bain, du parfum, une bougie...

Bref, j'ai été gâtée et je remercie encore tout le monde!

Posté par emilie231 à 10:37 - Commentaires [0] - Permalien [#]

Acquisitions

papier05_cassis_kikinou

melc_ChocoberryCreme_FridayFreebie_paper03

Entre hier et aujourd'hui, je me suis pas mal promenée et j'ai acheté plein de petites choses.

Pour les travaux manuels, j'ai acheté des outils pour le modelage, des épingles en bois à décorer, des serviettes (pour refaire des objets pour la cuisine que j'ai vu dans un magasin), des plaques à textures, un panier et un chapeau miniatures, des emportes-pièces de petites taille, ainsi que des pressions pour les travaux de couture. J'ai aussi récupéré des rubans bleus qui pourront toujours me servir à quelque chose.

Ensuite pour la cuisine, j'ai acheté un tamis à farine, des moules à glaçons en forme de coeur (dont je me servirais aussi pour les chocolats car ils sont en silicone), un thermomètre qui fait aussi minuteur, le tout dans le grand magasin suédois jaune et bleu. Ensuite, dans un second magasin je me suis procurré des sets de table en papier inspiration brasserie d'antan (trop originaux je trouve!), des cuillères pour les mises en bouche et des petits bocaux (dans lesquels je ferrais des verrines) et pour finir, un repose-cuillères.

Bref, je suis bien contente de mes achats!

Posté par emilie231 à 09:13 - Commentaires [0] - Permalien [#]

29 avril 2008

Présentation oblige...

J'ai décidé de créer un blog pour regrouper toutes les choses que je créé.

Parmis mes activités, je compte le serviettage (que m'a fait découvrir la maman de mon chéri), la pâte Fimo (quelque peu délaissée depuis que j'ai découvert la porcelaine froide), la porcelaine froide donc (mais je débute). J'aime aussi tout ce qui concerne la décoration (renover des "vieilleries", aménager une pièce...) et j'adore tout ce qui est bricolage. Comme j'aime aussi le digiscrap (scrapbooking digital), j'essaierai de vous présenter mes bidouillages sous forme de digiscrap.

Bref, j'aime créer et vous le verrez sur ce blog. Le rythme ne sera peut-être pas toujours régulier car parallèlement, je suis étudiante.

Posté par emilie231 à 18:23 - Commentaires [0] - Permalien [#]